LE JEU-CONCOURS DU WEEKEND ! UN TROIS EN UN !!!

Mis à jour : avr. 23


C’est le weekend ! Bon il est vrai, qu'avec le confinement, les jours se suivent et ont tendance à se ressembler, … Mais les parents ont dù voir la différence, PAS DE DEVOIRS !

Alors nous nous sommes dit que les samedis et les dimanches pourraient être, les jours un peu off pour tous, petits, moyens et grands et que vous pourriez vous rassembler autour d’une activité: préparer un chouette plat, mais un peu autrement, histoire de ne pas oublier qu'on peut apprendre et s'amuser à chaque moment...


Donc encore une session #lecoledesparentsalamaison. cette fois-ci de français, mais en mode relax. Et en plus, deux possibilités de gagner une belle bouteille de "S" Rosé de 75 cl!.



Comment gagner ?

Découvrez la recette et suivez les instructions après...





FRANÇAIS

Cours 1 / La prose, les vers, la cuisine !


Au programme la recette à réaliser.


Puis la première façon de remporter une bouteille grâce à vos talents culinaires et photographiques.


Et la seconde façon par vos talents de poète ....






LA RECETTE - Les côtelettes d'agneau à l'indienne, façon Sébastien Laffitte


Pour / 4 personnes.

Préparation / 25 min.

Cuisson / 20 min.


Ingrédients

4 côtelettes d’agneau, 1 petite courgette, 1 carotte, 2 œufs, 1 cuillerée à café de farine, une banane pas trop mûre, sel, poivre et cari, 4 lamelles de fromages à gratiner et un brin de menthe fraîche. Il est préférable de choisir des côtes premières.




Démontez la chair avec un couteau bien affûté. Éliminez la graisse et récupérez tout le maigre. Nettoyez soigneusement l’os de chaque côtelette.


Faire cuire courgette et carotte à la vapeur pendant 10 min.


Passez au mixer la chair d’agneau, la carotte et la courgette cuites et égouttées, la banane et le brin de menthe. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du cari, incorporez la farine.


Ajoutez les œufs et battez jusqu’à obtenir un mélange homogène et lisse.




Autour des manches (les os gardés à part), reconstituez des côtelettes avec cette préparation. Formez des papillotes dans du papier sulfurisé et emprisonnez les côtelettes après les avoir parsemées de fromage à gratiner. Faire cuire à la vapeur 10 min couvercle retiré.




PREMIÈRE FAÇON DE GAGNER UNE BOUTEILLE DE "S" ROSÉ - PRENEZ VOTRE RÉALISATION EN PHOTO !!




Photographe amateurs/amatrices à vos téléphones

Comme nous souhaitons que tout le monde participe, nous invitons ceux ou celles qui ne veulent pas écrire de poésie à réaliser cette recette et à nous adresser leur plus jolie photo de ce plat délicieux.

Il vous suffit de nous l'envoyer sur l’adresse : info@bysebastienlaffitte-sommelier.com avec votre adresse email. La plus jolie ou la plus originale sera mise à l'honneur sur notre site et nos réseaux sociaux et son auteur remportera la bouteille. Elle lui sera envoyée chez lui.





DEUXIÈME FAÇON DE GAGNER UNE BOUTEILLE DE "S"ROSÉ - TRANSFORMEZ LA RECETTE EN VERS !!


Suivez notre leçon de poésie et que votre âme de poète fasse le reste.


Petit récapitulatif pour les plus jeunes....


La recette est en prose. Qu’est ce – que la prose ?

C’est la manière ordinaire de parler ou d’écrire. Il n’y a pas de versification, autrement dit, on parle et on écrit normalement.

Attention, contre toute idées reçues, de nombreuses chansons en slams ou en Rap sont souvent en vers !

Votre mission , si vous l’acceptez, sera de réécrire la recette en vers avec des rimes, à vous de choisir laquelle vous allez utiliser ...

Il y a 3 sortes de rimes au moins : les rimes croisées, les rimes plates et les rimes embrassées.

LES RIMES CROISÉES

Il s’agit de rimes qui sont construites dans une alternance deux par deux : AB, AB.

Autrefois on les appelait des rimes alternées.

Un exemple - Le poème d’Alphonse Piché Puisque voici Ma Dame Lune Par les lucarnes des maisons, Voici pour nous bonne fortune, Allons danser le rigaudon


LES RIMES PLATES

Ce sont des rimes qui s’articulent selon la forme : AA, BB.


Un exemple célèbre - Le poème de Pierre de Ronsard Mignonne, allons voir si la rose Qui ce matin avoit desclose Sa robe de pourpre au Soleil, A point perdu ceste vesprée Les plis de sa robe pourprée, Et son teint au vostre pareil.

LES RIMES EMBRASSÉES

Ce sont des rimes qui sont encadrées par d’autres rimes selon la forme : ABBA.

Un joli exemple - Un poème de Joachim du Bellay Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage, Ou comme cestuy-là qui conquit la toison, Et puis est retourné, plein d'usage et raison, Vivre entre ses parents le reste de son âge !


À VOUS DE JOUER

Poètes en herbe, à vos crayons et vos claviers pour nous retourner cette jolie recette en vers….. Les premiers qui nous l’envoient sur info@bysebastienlaffitte-sommelier.com gagneront une bouteille de "S" Rosé, qui accompagnera magnifiquement cette recette.




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BY SÉBASTIEN LAFFITTE SOMMELIER

36, avenue du 1er Mai  91120 Palaiseau  -  France

42, rue Tauzia  33000 Bordeaux  -  France

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

© 2019 By Sébastien Laffitte Sommelier  /   Créé avec E Design Society

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